Pão da Ana
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Por ana robles

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o fermento junto com o açúcar em uma bacia e mexer para derreter.

Passo 2 :

Bater no liquidificador o óleo, ovos, leite e o fermento diluído, por aproximadamente 5 minutos.

Passo 3 :

Voltar para a bacia e acrescentar a farinha, aos poucos, até que a massa desgrude das mãos e tenha aspecto uniforme.

Passo 4 :

Deixar crescer até dobrar de volume, abafada por um plastico e um cobertor.

Passo 5 :

A massa crescida, dividir em 4 partes , abrir cada uma com rolo de macarrão e enrolar como um rocambole.

Passo 6 :

Colocar em forma (pão de forma, bolo inglês, ou marmitex de alumínio, que são práticas e depois pode descartar) e esperar crescer novamente.

Passo 7 :

Assim que a massa dobrar novamente de tamanho, levar para assar em forno médio/baixo por 30 minutos.

Passo 8 :

Fica um pão amarelinho, macio e não endurece.

Passo 9 :

Rende 4 pães de forma grandes.

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