Bolo gelado de chocolate
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Por Frederico Weyn

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira o doce de leite, o creme de leite sem o soro (não jogar o soro fora), e o Toddy, até virar um creme.

Passo 2 :

Coloque o creme no congelador.

Passo 3 :

Em seguida faça o bolo de chocolate, conforme instruções da embalagem.

Passo 4 :

Quando o bolo estiver pronto deixe esfriar, divida em 2 camadas.

Passo 5 :

Em um copo coloque 2 dedos de leite condensado, 3 dedos do soro e o restante de água filtrada, mexa bem.

Passo 6 :

Passar essa mistura nas parte onde o bolo foi dividido, isso é para deixá-lo molhado.

Passo 7 :

Em seguida passe o creme de chocolate no meio do bolo e em volta do mesmo.

Passo 8 :

Deverá ser conservado na geladeira.

Passo 9 :

Pode ser servido em pedaços no papel alumínio.

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