Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar e bata bem.
Junte a farinha de trigo, depois o suco de laranja.
Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel vegetal.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Bata a manteiga e o açúcar.
Junte o leite condensado e o leite em pó.
Acrescente o creme de leite e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Corte o bolo ao meio.
A parte de baixo molhe com o guraná.
Coloque o recheio e por cima a outra parte.
Cubra o bolo com recheio e decore com chocolate branco ralado.