Bata no liquidificador o óleo, as laranjas com casca e o açúcar.
Em uma tigela coloque a farinha, o fermento, e os ingredientes do liquidificador, bata.
Despeje a mistura em uma assadeira de tamanho médio, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.