Pão de queijo tradicional

Um pão de queijo tradicional é uma das melhores receitas para um lanchinho rápido da tarde ou o café da manhã. O recheio esticando com sabor de queijo a cada mordida é sensacional! Patrimônio cultural de Minas Gerais, essa receita de pão de queijo tradicional é super simples de fazer. Nesse passo a passo, é preciso ter alguns cuidados. Como você precisa ferver os ingredientes líquidos antes de adicioná-los aos secos, é importante que você utilize uma colher de pau para fazer essa incorporação a fim de evitar queimaduras nas mãos. Também é importante deixar a massa esfriar um pouco antes de fazer as bolinhas para assar. Achou que rendeu muito e a sua fome não foi suficiente para acabar com todas as bolinhas? Você pode congelar a massa crua por até dois meses. Só é importante congelá-las separadas para que não grudem. Quando já estiverem duras, você pode juntar todas. Para assar, é só levá-las ao forno direto do congelador.