Cozinhe a carne na panela de pressão por 10 minutos, pique bem pequena e reserve.
Refogue a cebola, o alho, o pimentão, tudo bem picadinho.
Dilua o caldo de carne em uma xícara de água quente e misture.
Junte a carne picada e o amendoim torrado e descascado, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Sirva com espaguete tipo miojo, cozido e escorrido.