Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o fubá, a farinha de trigo, o sal e bata até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma tigela, adicione o fermento e misture delicadamente.
À parte, passe a goiabada em farinha de trigo, junte com a massa na tigela e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma de buraco, de 24 cm de diâmetro, untada com óleo e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que ao furar com um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, polvilhe com açúcar e sirva.