Cozinhe 5 batatas, descasque ainda quente, passe pelo espremedor faça o purê.
Tire a casca do pão de forma.
Reserve.
Em uma vasilha junte o creme de leite, o atum, o molho de tomate e misture.
Em um refratário coloque uma camada de pão, passe maionese, coloque uma camada
de molho de atum, a beterraba ralada.
Faça outra camada de pão, maionese, molho.
Outra uma camada de pão, maionese, molho e a cenoura ralada.
Termine com pão de forma.
Passe o purê de batata.
Leve à geladeira de um dia para o outro.
No dia seguinte coloque batata palha e sirva.
Dica: não jogue a casca do pão, coloque em uma assadeira, regue com azeite e orégano e leve ao forno torrar. Fica um delicioso petisco.