Misture o trigo, o açúcar, o fermento, o sal, o leite a baunilha.
Misture bem.
Em seguida, derreta a manteiga em banho-maria com o chocolarte em pó.
Junte à mistura anterior.
Coloque em uma forma de buraco no meio, bem untada.
Misture o açúcar e o chocolate da cobertura e espalhe por cima.
Despeje a água fervendo na forma por cima de tudo.
Leve ao forno moderado por 30 minutos.
Quando a calda subir e começar a borbulhar está pronto o bolo.
Desenforme ainda morno.