Omelete à parmegiana
Por Camila Ferreira Bernardi

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata bem os ovos e coloque-os em uma frigideira com margarina.

Passo 2 :

Espalhe por cima a salsa, a cebola picada, a mussarela e a salsicha.

Passo 3 :

Abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos.

Passo 4 :

Dobre o omelete em 2 partes, coloque em uma travessa, cubra com molho pronto esquentado, polvilhe com queijo.

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