Junte a manteiga ou margarina com o açúcar, até formar um creme.
Acrescente aos poucos a farinha e o sal.
Fica uma massa firme, para abrir com o rolo, e cortar com forminhas.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 250°.
Dá para brincar bastante com as formas.
Passe um dos recheios e una de duas em duas.
A quantidade depende do tamanho das forminhas.
Cuidado elas passam do ponto, e queimam muito fácil.