Bater as claras em neve e reserve.
Bater as gemas, a margarina e o açúcar na batedeira, por 5 minutos, até a mistura ficar bem cremosa.
Não us mais a batedeira, colocar a polpa e misturar com o auxilio de uma colher.
Acrescente aos poucos a farinha, peneirada junto com o fermento, misture bem.
Acrescente as claras em neve.
Coloque em uma assadeira média bem untada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Colocar a cobertura com o bola ainda quente.
Levar a polpa e o açúcar ao fogo até ficar em ponto de geléia.