Name: Massa de pizza de Coca-cola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 copo americano de óleo; 1 copo americano de coca-cola; 1 colher de sopa de açucar; 1 colher de sobremesa de sal; 50 g de fermento biológico (4 colheres); Trigo ao ponto

Massa de pizza de Coca-cola

Por Alinne Alves Pessoa Cerutti

40 min

Ingredientes (6 porções)

1 copo americano de óleo
1 copo americano de coca-cola
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sobremesa de sal
50 g de fermento biológico (4 colheres)
Trigo ao ponto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o trigo.

Passo 2 :

Coloque em uma tigela o liquido do liquidificador e acrescente a mesma quantidade de água morna. Misture tudo e acrescente o trigo aos poucos até soltar das mãos, use manteiga para facilitar o trabalho. Amasse bem e deixe crescer por 30 minutos.