Frite o alho, a cebola e o pimentão.
Adicione a carne moída e frite até ela ficar soltinha.
Adicione o arroz e refoge em fogo baixo por uns 10 minutos.
Adicione a água e deixe cozinhar normalmente.
Quando o arroz estiver seco e cozido, acrescentar a salsinha e a cebolinha, sem mexer.
Deixar com tampa por uns 5 minutos.
Servir com salada.