Faça um molho com o azeite, as cebolas, os tomates, o alho, sal e o louro.
Junte a este molho 3 conchas cheias de batata e abóbora picadinhas e 1/2 kg de feijão, fervido há 30 minutos.
Cozinhe até que tudo fique macio.
Sirva quentinho.