Cozinhe o arroz segundo as instruções da embalagem.
Quando estiver cozido, misture a maçã cortada em cubos e a uva passa (a quantidade de uva passa depende do gosto, se quiser pode picar).
Em seguida misture a maionese para dar liga.
Leve à geladeira por 15 minutos, ou espere que esfrie naturalmente.
Por ser um prato bem forte pode ser acompanhado de apenas uma carne cozida.