Gratinado de chuchu à la Solange
Por Talita Jácome de Oliveira

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque e corte em cubinhos os chuchus.

Passo 2 :

Tempere com coentro, alho, cebola, a metade do pimentão, e o caldo de galinha.

Passo 3 :

Coloque no fogo para cozinhar.

Passo 4 :

Depois de cozido, retire do fogo e acrescente o restante dos ingredientes, misturando todos, por último o queijo.

Passo 5 :

Coloque no forno pra gratinar.

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