Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
Acrescente a farinha até ao ponto de enrolar.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 2 horas, até que ela dobre volume.
Faça bolinhas colocando-as nas assadeiras devidamente untadas com óleo.
Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos.
Pincele as bolinhas com gema de ovo e orégano.
Asse em forno quente, pré-aquecido, por aproximadamente 15 a 20 minutos.