Amasse juntos todos os ingredientes da massa, para que ela fique bem ligada.
Forre uma forma para torta e asse em forno moderado (190°) por 25 a 30 minutos.
Prepare o pudim com o leite.
Deixe esfriar um pouco.
Bata bem e adicione o creme de leite, misturando bem.
Coloque o pudim na capa.
Enquanto espera o pudim esfriar, faça uma calda com água e açúcar.
Junte as maçãs cortadas em fatias (sem casca) deixe cozinhar em fogo brando.
Coloque as maçãs cortadas sobre o pudim e leve à geladeira até gelar.