Macarrão de panela de pressão
Por Daiane Cristina julia de Souza

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque para refogar no óleo a pomarola, milho, ervilhas, azeitonas e o apresuntado.

Passo 2 :

Assim feito, acrescente o tempero a gosto com 4 medidas da latinha de pomarola com água, deixe ferver e coloque o macarrão e tampe.

Passo 3 :

Quando abrir pressão deixe por 4 minutinhos e desligue.

Passo 4 :

Depois que saiu a pressão abra e acrescente delicadamente o requeijão e o creme de leite.

Passo 5 :

Coloque a mussarela em um refratário e despeje o macarrão por cima, enfeite o prato com um pouquinho da mussarela ralada.

Passo 6 :

Servir bem quentinho com bife à milanesa.

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