Prepare uma calda grossa com o açúcar e a água.
Coloque o coco e a manteiga em uma tigela e despeje a calda por cima.
Mexa devagar e deixe esfriar.
Acrescente o creme de leite, as gemas e os ovos inteiros passados na peneira, a maizena, o limão.
Mexa bem sem bater.
Coloque em forminhas bem untadas com manteiga.
Asse em banho-maria, com forno bem quente por 30 minutos.
Desenforme depois de levemente frios.