Em uma vasilha junte a carne, o tempero, a cebola e o pacote de creme de cebola.
Misture até ficar homogênea.
Com ajuda de sacos plásticos, abra a mistura em forma de um retângulo.
Após aberta a mistura coloque o queijo, deixando um espaço nas bordas para quando fechar a massa, depois o presunto, o tomate, a calabresa e todos os outros ingredientes, exceto a manteiga.
Enrole a massa e passe a manteiga por toda ela.
Leve ao forno em temperatura média, por cerca de 20 minutos.
Aumente a temperatura e deixe mais 30 minutos.
Decore com folhas de coentro.