Derreta todo o chocolate em banho-maria e coloque a lata de creme de leite inclusive com soro.
Enquanto isso bata as 3 claras em ponto de neve e acrescente o açúcar batendo.
Depois é só juntar o resultado do chocolate com o creme de leite às claras bem devagar para não perder o aerado.
Após colocar na geladeira por 2 horas e servir.