Coloque a farinha em uma taça, junte as cerejas cristalizadas, cortadas ao meio e os frutos secos e faça um buraco.
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o óleo, os ovos e a erva doce.
Bata bem e junte à farinha, amasse bem com as mãos.
Se necessário salpique com farinha até a massa soltar das mãos.
Faça uma bola e achate-a um pouco.
Cerca de 3 a 4 dedos de altura
coloque em um tabuleiro salpicado com farinha.
Leve ao forno (180º) até dourar e estar bem cozido, como um pão.