Coloque em uma bacia a água morna, o açúcar, 2 colheres de farinha e o fermento.
Envolva a bacia em um saco plástico e toalha e deixe crescer por 20 minutos, em local fechado ou sem ventilação.
Misture os demais ingredientes e mexa bem a massa de modo a sová-la.
Amasse bem e acomode em formas de pão de forma untadas e cobertas com papel manteiga.
Polvilhe um pouco de cebola ralada por cima da massa.
Cubra as assadeiras e deixe os pães crescerem por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Asse em forno a 180° até dourar, por cerca de 45 minutos, dependendo do forno.