Sobremesa de chocolate e maracujá
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Foto : TudoGostoso
Por Carla Ventura

Ingredientes (25 porções)

Para a mousse de maracujá

Para o creme de chocolate

Para o chatilly

Para a montagem

Modo de preparo

Passo 1 : Mousse de maracujá:

Bata tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Fica bem firme, mas leve à geladeira enquanto prepara o outro creme.

Passo 3 : Creme de chocolate:

Esquente o creme de leite no fogo e misture o chocolate em pedaços.

Passo 4 :

Depois de pronto, misture 2 colheres de Nescau para adoçar um pouco.

Passo 5 : Chatilly:

Prepare conforme as instruções da caixinha.

Passo 6 : Montagem:

Em um refratário coloque mousse de maracujá, biscoito de leite, creme de chocolate, chantilly, pedacinhos de chocolate.

Passo 7 :

Repita a seqüência.

Passo 8 :

Termine com gotas de chocolate.

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