Misture o fermento com a água morna.
Espere reagir e crescer por uns 10 minutos.
Misture o restante dos ingredientes.
Enrole a massa em um plástico e leve à geladeira.
No dia seguinte abra a massa em 2 pizzas.
Você poderá usar um pouco mais de farinha para abrir as pizzas.
Leve à churrasqueira por cerca de 10 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.
Vire e coloque em cima (na parte dourada) os ingredientes do recheio.
Deixe dourar a parte de baixo e derreter o queijo.
Essa massa fica muito boa e pode ser feita no forno convencional também. Feita na churrasqueira ela fica como pizza de forno a lenha, não fica com gosto de fumaça.