Risotinho de queijo
Por Mayara

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o arroz na panela e mexa sempre.

Passo 2 :

Logo em seguida coloque todo o vinho branco no arroz.

Passo 3 :

Quando evaporar o vinho, coloque concha de caldo de carne e mexa sempre.

Passo 4 :

Quando estiver al dente, vire um pacote de queijo ralado e lascas de parmesão.

Passo 5 :

Fora do fogão, coloque 2 colheres (sopa) de creme de leite.

Passo 6 :

Sirva com as lascas de queijo em cima.

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