Misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o coentro, o alecrim e cubra os filés com esta mistura, deixe por cerca de 10 minutos.
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola e o pimentão.
Em seguida coloque os filés e refogue mais um pouquinho, acrescente 150 ml de água e o cubo knorr e deixe cozinhar uns 10 minutos.
Por fim, abaixe o fogo e misture o creme de leite.
Sirva com purê de batatas e arroz branco.