Estrogonofe da Sah
Por samantha

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite o frango até sair bastante água.

Passo 2 :

Retire a água e guarde.

Passo 3 :

Acrescente um pouco de óleo e frite novamente o frango.

Passo 4 :

Adicione a cebola, alho, pimentão e deixe refogar por 3 minutos.

Passo 5 :

Coloque os caldos de galinha e o molho de tomate, refogue novamente por alguns segundos.

Passo 6 :

Acrescente um pouco da água que saiu do frango e deixe cozinhar por 30 minutos.

Passo 7 :

Coloque o creme de leite e sirva.

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