Reserve o pintado em vasilha com água e o suco de limão.
Pique bem finos a cebola, pimentão, alho, tomate e batata.
Junte com molho pronto e deixe por 40 minutos, ou até engrossar bem o molho.
Coloque o pintado, pedaço por pedaço, até cozinhar.
Acrescente o creme e o leite de coco.