Coloque o óleo e deixe dourar o curry, depois a cebola.
Acrescente o peito de frango temperado com o sal grosso.
Depois que ele estiver branco coloque o milho, cogumelo e por último acrescente o creme de leite ou bechamel.
Se quiser que fique mais exótico, acrescente castanhas e requeijão cremoso.
Acompanha arroz e batata palha.