Cozinhe e desfie o frango.
Faça um molho a gosto com o frango.
Reserve.
Faça um molho branco, batendo no liquidificador requeijão cremoso e o creme de leite. Reserve.
Descasque o pão, coloque em uma travessa fazendo camadas da seguinte forma: pão, molho de frango, pão, molho branco, assim sucessivamente.
Por cima das camadas coloque o queijo e depois a batata palha.
Coloque no forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos (dependendo do forno).