Bata bem no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, até dissolver o grão-de-bico.
Coloque na margarina para derreter em uma panela e coloque a massa do liquidificador, cozinhando por 10 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo suavemente.
Reserve.
Faça um refogado com bastante tempero com o frango.
Coloque em um pirex, metade da massa no fundo, cubra com todo o refogado do frango e cubra com o restante da massa de grão-de-bico.
Cubra tudo com queijo, mussarela e um pouco de farinha de rosca para ficar crocante.
Leve ao forno para gratinar.