Autêntico brownie americano
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Por Char

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreter a manteiga em fogo baixo para quando colocar na mistura esteja praticamente fria.

Passo 2 :

Mexer todos os ingredientes em um refratário.

Passo 3 :

Pode misturar com algum garfo ou colher, não use batedeira ou liquidificador.

Passo 4 :

Despeje a mistura em uma forma de 20 x 20 cm, untada com manteiga e farinha.

Passo 5 :

Colocar no forno a 180° por 60 minutos se não estiver pré-aquecido, em caso contrário de 40 a 45 minutos.

Passo 6 :

Deixe esfriar de 10 a 15 minutos antes de cortar em quadrados.

Passo 7 :

Quando estiver frio polvilhe açúcar de confeiteiro em cima.

Informações adicionais

Não esqueça que a textura do brownie não é a mesma de um bolo fofo.

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