Corte a carne em tiras.
Em um refratário, coloque a carne, o salsão, a cebola, os pimentões e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, ou ate amaciarem.
Mexa a cada 2 minutos.
Misture a maizena com o leite e junte à carne, misture bem.
Adicione o tomate picado, o curry, o sal e a pimenta.
Misture e volte ao microondas por mais 8 a 12 minutos em potência alta.
Quando a carne estiver macia e o caldo engrossado, retire do forno.
Sirva ainda quente.