Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Prepare a calda e despeje na forma do pudim.
Unte a forma com a calda.
Despeje o pudim e coloque para assar, em banho-maria, no forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
Dependendo do forno pode demorar um pouco mais.
Deixe esfriar.
Desenforme e sirva gelado.