Cozinhe o macarrão al dente e reserve em um refratário.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho.
Coloque o bacon para fritar no azeite, depois de bem fritinho adicione o alho, a cebola e deixe fritar novamente.
Adicione o caldo de carne e derreta, coloque a ervilha, ajuste o sal.
Logo em seguida, coloque o queijo, a salsinha e a água.
Espere o queijo derreter nesse molho e jogue por cima do macarrão.