Em uma panela de pressão, coloque, a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe por 15 minutos, depois que começou e pressão.
Deixe esfriar a lata.
No liquidificador bata o amendoim até formar uma farofa.
Reserve.
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até formar um creme esbranquiçado.
Misture delicadamente o creme de leite com soro à mistura, com cuidado para não talhar.
Forre com filme plástico 2 formas médias, tipo bolo inglês, ou um refratário retangular grande.
Coloque uma camada de biscoito e cubra com o creme, até terminarem os ingredientes, sendo a última de biscoito.
Espalhe o doce de leite sobre a camada de biscoito e cubra com a farofa de amendoim.
Leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme, puxando o doce pelo filme plastico e decore com amendoim.