Bolo de maracujá
Por Neide Maria da Silva Barbosa

Ingredientes (14 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater as claras em neve e reservar.

Passo 2 :

Em outra vasilha bater bem as gemas, a margarina e o açúcar.

Passo 3 :

Acrescentar a polpa de maracujá e a farinha de trigo e bater bem.

Passo 4 :

Acrescentar as claras em neve e misturar.

Passo 5 :

Acrescentar o fermento em pó e bater suavemente.

Passo 6 :

Despejar em forma untada.

Passo 7 :

Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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