Pãozinho de coco
Foto : Sirlley Souzza
Por Neuza Lima

Ingredientes (90 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos inteiros com o leite condensado, o leite e o fermento.

Passo 2 :

Coloque em uma bacia grande e junte aos poucos a farinha.

Passo 3 :

Amasse bem e coloque para crescer por cerca de 60 minutos.

Passo 4 :

Depois de ter dobrado de volume, coloque sobre a pia untada com manteiga e sove bem a massa.

Passo 5 :

Faça bolinhas e coloque em formas untadas com manteiga.

Passo 6 :

Deixe descansar por mais 30 minutos e leve para assar em forno médio.

Passo 7 :

Enquanto estiver assando, faça uma calda com o leite e o açúcar, deixando ferver bem.

Passo 8 :

Depois de assadas as bolinhas, espete-as em um garfo e molhe na calda de leite quente e no coco.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas