Pré-aqueça o forno a 180º por 30 minutos.
Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme.
Junte os ovos um a um.
Misture a farinha de trigo com o fermento e o sal.
Coloque na batedeira aos poucos.
Adicione o açaí e o guaraná e bata por 30 segundos.
Coloque em forma untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até enfiar palitinhos e eles não saírem sujos.
Você pode adicionar um delicioso chantilly
Ingredientes
500 ml de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de polpa de açaí
Modo de preparo
Coloque em um bowl todos os ingredientes. Bate na batedeira na velocidade 1 por aproximadamente por 2 minutos.
Vá aumentando gradativamente a velocidade da batedeira até chegar ao ponto de bico.