Derreta em banho-maria (ou no microondas) o chocolate Classic.
Retire do fogo e junte 1 caixa de creme de leite, misture bem.
Coloque 1/3 desta mistura no fundo de um pirex, espalhando de forma a cobrir todo o fundo.
Pique 11 bombons bem pequenos e coloque no pirex.
Jogue por cima o restante da calda, guardando apenas um pouco para enfeitar no final.
À parte coloque em uma panela o leite condensado, leite, gema, manteiga e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
Espere esfriar e coloque no pirex sem misturar, formando uma outra camada.
Reserve.
Bata a clara em neve firme, junte 1 caixa de creme de leite e coloque por cima de tudo.
Enfeite com 1 bombom picado e o restante da calda de chocolate.
Leve ao freezer por pelo menos 2 h antes de servir.