Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e o alho.
Deixe dourar.
Descasque e corte as batatas em rodelas.
Coloque na panela, refogue um pouco junto ao alho, a cebola e a manteiga e acrescente o leite.
Deixe cozinhar em fogo médio até o leite secar.
Após cozida, coloque a batata em um tabuleiro.
Em cima coloque uma camada de catupiry e um pouquinho de pimenta-do-reino.
Coloque uma camada de mussarela e por cima o orégano.
Leve ao forno até o queijo derreter.