Bolo de banana da Andréa di Palma
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Foto : Andréa Di Palma
Por Valéria Monteiro

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Acrescente as ameixas, bata grosseiramente.

Passo 3 :

Despeje em uma vasilha em que já estejam misturados o demais ingredientes.

Passo 4 :

Leve ao forno em forma untada e enfarinhada.

Passo 5 :

Não espere a faca sair completamente seca, estando um pouco lambuzada já está no ponto.

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