Sopa de queijo
Por Nathália Soares

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Esquentar e passar o alho na panela.

Passo 2 :

Refogar o alho, a manteiga e a cebola.

Passo 3 :

Juntar farinha trigo e, aos poucos, colocar o leite quente até ferver.

Passo 4 :

Misturar os queijos, o sal e a nóz-moscada.

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