Bata os ingredientes até ficar bem firme, por cerca de 20 minutos.
Unte uma forma com margarina, leve ao forno médio, para assar em banho-maria, por cerca de 30 minutos.
Abra o forno de vez em quando, se tiver muito quente abaixe a temperatura.
Fica crocante por cima e mole em baixo.
Retire a parte crocante.
Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite e os morangos, mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o creme de leite.
Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo sempre.
Quando esfriar, acrescente os morangos picados e misture bem.
No refratário faça uma camada de creme, uma camada de suspiro mole, retirado com uma colher, forrando toda a forma.
Continue intercalado, sendo que a última camada deve ser de creme com morango.
Cubra com chantilly decorando com bico de confeitar
Decore com os morangos cortados em 4.