Name: Macarrão da tia Doda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso ou penne; 4 tomates vermelhos lavados e cortados em cubos pequenos sem semente; 4 cebolas picadas em cubos pequenos; 1 embalagem de maionese; 1 caixa de creme de leite; 1 vidro de requeijão; 4 envelopes de tempero pronto da cor laranja; 1/2 kg de mussarela ralada; Azeite ou óleo para não grudar; Sal a gosto para cozinhar o macarrão

Macarrão da tia Doda

Por TABATA PERRONI SCHMIDT

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão parafuso ou penne
4 tomates vermelhos lavados e cortados em cubos pequenos sem semente
4 cebolas picadas em cubos pequenos
1 embalagem de maionese
1 caixa de creme de leite
1 vidro de requeijão
4 envelopes de tempero pronto da cor laranja
1/2 kg de mussarela ralada
Azeite ou óleo para não grudar
Sal a gosto para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão como de costume de maneira que ele fique al dente, sem óleo.

Passo 2 :

Enquanto ele cozinha, pique os tomates, a cebola , junte a maionese, o creme de leite, o requeijão e os envelopes de tempero pronto.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Após o macarrão ter sido cozido em água e sal, monte o prato.

Passo 5 :

Em um refratário coloque um pouco de azeite ou óleo, coloque um pouco de molho, junte metade da mussarela e jogue o macarrão, depois despeje o restante do molho e a mussarela.