Cozinhe a cenoura e a vagem (al dente) e reserve.
Tempere o frango a gosto.
Em uma frigideira grande aqueça bem o óleo e frite o frango.
Deixe dourar depois tampe, mas não coloque água.
Depois de cozido misture todos os legumes, a cebola e os pimentões, mexa bem coloque o shoyu e a farinha dissolvida.
Deixe engrossar, desligue e sirva.