Coloque para ferver o leite e a margarina.
Reserve.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Bata bem, coloque as gemas e bata novamente.
Desligue a batedeira e com um batedor manual, misture o flocão e o trigo, mexendo delicadamente de cima para baixo.
Acrescente o leite com a manteiga (ferventes) e misture bem, tomando o cuidado de não ficar liquido no fundo da tigela.
Coloque em forma untada e com papel manteiga.
Coloque os pedacinhos de goiabada envolvidas em trigo (para não afundarem).
Asse em forno a 200° por aproximadamente 40 minutos.